El espacio de trabajo y almacenamiento en la cocina es el elemento más importante, tener en cuenta la cantidad de espacio que tiene para moverse sin estorbos. Una cocina bien diseñada y organizada no sólo es preciosa, también resulta eficiente, conveniente y funcional. Cualquier cocinero le dirá que uno de los secretos para lograr el éxito culinario es tener una cocina bien diseñada y equipada. De tal forma el cocinero no pierde tiempo en buscar sus elementos de trabajo para realizar su tarea específica.

Consejos para la cocina ideal:

• Utilizar el «triángulo de trabajo». Empieza en el fregadero, llega a la zona de cocción, sigue hasta la refrigeradora y vuelve al fregadero. La longitud total del perímetro este triángulo imaginario debe ser de 7,92 m y los segmentos deben tener de 1,22 m a 8 pies 2,44 m.
• Es necesario diseñar de antemano para dar cabida a un número cada vez mayor de cubiertos y otros utensilios o elementos de uso en la cocina. También debe asignar espacio para suministros tales como: frutas, verduras, carne, etc.
• Procure que los suministros y los utensilios de cocina que necesita estén dispuestos en un área de fácil acceso
• Trate de simular su rutina normal en la cocina ¿a dónde va? ¿qué necesita? ¿qué pasos toma habitualmente? Tenga todo esto en cuenta al trazar el formato de su cocina. Use esta guía para determinar dónde debe ubicar su equipamiento. Asegúrese de contar con suficientes tomas de corriente para usar los aparatos eléctricos, y no los ubique en áreas que se mojan con frecuencia.
• Es mejor si las puertas de la cocina son amplias. Las puertas vaivén pueden ser una alternativa viable a las puertas comunes, ya que seguramente usted querrá tener un fácil acceso a otras habitaciones, incluso si sus manos están ocupadas.
• Diseñe las paredes de forma que estén protegidas contra el calor, las manchas de humo y otras manchas que se generan en la cocina. Instale un tubo de ventilación para deshacerse de los humos y gases que se acumulan durante las rutinas culinarias

Con precios para las cocinas a medida ahora cada vez más accesibles que nunca, usted puede disfrutar de una cocina de calidad, añadiendo valor significativo a la cotización de su casa. Contratar a una empresa de diseño de cocinas le asegurará que su nueva cocina a medida va a ser funcional, bonita, limpia y ordenada por mucho tiempo.